【11/30(土) 開催】『東京シュガ―アート』主宰 にい さちこ先生のクリスマスクッキー缶作り

【11/30(土) 10：00～】 缶いっぱいにぎゅっとつまったクッキーは華やかで心踊りますね♪ 今回は、クリスマスのイラストがあしらわれた缶1缶分に、型取りから焼き上げ、缶に詰めて仕上げるクリスマスクッキー缶作りの講習会です！1種類はクリスマスの特別仕様クッキー入り♪ 1つの生地からそれぞれ違う味の6種類（ジャムサンド・チョコサンド・アーモンドクッキー・チョコチップクッキー・ディアマン2種）のクッキーを作り、その他のクッキー（メレンゲ・クリスマス仕様のクッキー等）は準備したものを詰めます。数々の受賞歴があるシュガーアーティスト・にい さちこ先生からアレンジのテクニックなどプロの技術を教わりましょう。 クッキーの焼き上げ・冷却時間に、軽いティータイムでゆったりとお過ごしください。 【講師】にい さちこ氏（東京シュガ―アート主宰） 【司会・進行】関西スイーツ代表　三坂 美代子 【おみやげ】ご自身で作られたクリスマスクッキー缶(1缶)＆入りきらなかったクッキー 【注意】 ・基本の生地はこちらで準備します。アレンジから講習を行います。 ・写真はイメージです。 ・クッキーの種類は変更となる場合がございます。 ・実習で作るクッキーは6種類を予定しております。その他のクッキーは準備したものを詰めます。 ＜にい さちこ先生の受賞歴＞ 2016年5月　BSGシュガークラフト世界大会（イギリス） ▶Open部門Silver 2014年10月　ジャパンケーキショー東京2014 ▶シュガークラフト部門銅賞 2013年12月　第4回帝国ホテルスイーツアート ▶理事長賞 2013年10月　ジャパンケーキショー東京2013 ▶シュガークラフト部門銅賞 2010年10月　ジャパンケーキショー東京2010 ▶シュガークラフト部門銀賞 2010年5月　第5回日本シュガーアートコンペティション ▶ウェディングケーキ部門銀賞 2008年10月　ジャパンケーキショー東京2008 ▶シュガークラフト部門連合会会長賞 2004年7月　BSGシュガークラフト世界大会（イギリス） ▶Royalicing部門　Highly Commended 東京シュガーアートHP→https://tokyosugarart.com/ このプログラムの企画実施は【株式会社リトル神戸】です。 ＜リトル神戸西神中央店とは＞ 洋菓子の街・神戸を凝縮したスイーツ専門のセレクトショップです。 老舗パティスリーから新進気鋭のパティスリーまで、レベルの高いスイーツが味わえるお店です。 また”神戸マイスター”がプロデュースしたオリジナル商品も販売しています。 HP：https://littlekobe.jp/ Mail：sweets@littlekobe.jp TEL:078-939-7105 営業時間：10：00 - 20：00（不定休）