一般財団法人神戸観光局

神戸を彩る特選プログラム「神戸のとびら」

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【終了しました】ショートケーキ&クッキー専門店 『1004(イチマルマルヨン)』河合シェフのSWEETS DAY VOL1.~シェフ力作の【バターミルクビスケット】を楽しむ会~

神戸市西区にお店を構えるショートケーキ&クッキー専門店 『1004(イチマルマルヨン)』河合シェフによる特別アシェットデセール&デモンストレーション! お店で人気のシェフ力作の「バターミルクビスケット」の作り方をリトル神戸のスタジオで行います。 そしてメインは・・・ 焼き立てのバターミルクビスケットを使った”特別アシェットデセール”! アシェットデセールとはお皿に盛りつけたデザートのことで、河合シェフがお皿をキャンバスに見立てて特別なデザート作品に仕上げます。 普段はお持ち帰り専門の『1004(イチマルマルヨン)』。 いつもとは違った楽しみ方でスイーツを満喫しませんか? <プロフィール> ショートケーキ&クッキー専門店『1004(イチマルマルヨン)』 2019年オープン、神戸市西区にお店を構える「ショートケーキとクッキー」の専門店。 店名の「1」には何ごとも初めの一歩は小さなことから始まり、その縁が少しずつ広がっていつしか「00=∞」無限大に広がり、「4」幸せへと繋がっていく、という意味が込められています。 オーナーシェフの河合 稔明氏は、神戸のパティスリー・レストランとホテルの製菓部門で20年以上の経験を重ねた実力者。 【講師】ショートケーキ&クッキー専門店『1004(イチマルマルヨン)』河合 稔明シェフ 【司会・進行】関西スイーツ代表・三坂美代子 このプログラムの企画実施は【株式会社リトル神戸】です。 HP:https://littlekobe.jp/ Mail:sweets@littlekobe.jp TEL:078-939-7105 営業時間:10:00 - 20:00(不定休)

    • 開催曜日

    ハイライト

    • POINT

      1

      バターミルクビスケットづくりのデモンストレーション

    • POINT

      2

      焼き立てのバターミルクビスケットを使った“アシェットデセール”を試食♪

    • POINT

      3

      お土産は1004おすすめのプチアソートギフト!

    概要

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      受付開始

      10分前より受付を開始いたします。

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      シェフによる実演

      シェフによるバターミルクビスケット作りの実演をご覧いただきます。

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      ティータイム、閉会の挨拶、講習会終了

      焼き立てのバターミルクビスケットを使った“アシェットデセール”でティータイム。 閉会の挨拶。講習会終了

    • 現地集合の場合

      23:50

      リトル神戸

      〒651-2273 神戸市西区糀台5丁目2番3号 プレンティ西神中央専門店一番館1階 TEL:078-939-7105

    プラン情報

    • 含まれるもの

      • シェフによるバターミルクビスケット作りの実演を見学
      • 焼き立てのバターミルクビスケットを使った“アシェットデセール”を試食(ドリンク付き)
      • お土産(1004おすすめのプチアソートギフト)
    • 必要事項

      • 定員各10名
    • 制限事項

      • お子様の参加は不可
    • その他情報

      • 午前・午後とも、講習時間が延長になる可能性がございます。
      • このプログラムの企画実施は【株式会社リトル神戸】です。
      • HP https://littlekobe.jp/
      • E-mail sweets@littlekobe.jp
      • TEL:078-939-7105 営業時間:10:00 - 20:00(不定休)
    • キャンセルポリシー

      0%

      7日前 17:00 まで

      7日前 17:00以降

      100%

      参加日

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