神戸を彩る特選プログラム「神戸のとびら」
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【終了しました】少人数で学ぶ2種類のフォカッチャ作り

    神戸の絶品スイーツやパンの元である美味しい小麦粉を作り続けている〔増田製粉所〕元技術顧問・越川シェフより「フォカッチャ」の作り方を学びます! 「フォカッチャ」とは、イタリアの伝統的な平たいパンで、他の食材と合わせて食べていたことからピザの原型だったと言われています。 🍞講習会の内容🍞 ❶フォカッチャ作りのデモンストレーション ❷コツを教わりながら、各自2種類のフォカッチャ作りに挑戦!  具材を数種類ご準備いたしますので、オリジナルフォカッチャを作ってみましょう♪ ❸焼き上がりを待つ間、シェフが作ったパンを試食😋(ドリンク1杯付き。アルコールもございます。) ❹各自で作ったフォカッチャはお持ち帰り(2種類各3個) 小麦粉を知り尽くしたエキスパートから基本のパン作りを学び、ご自宅でも本格的なパン作りを楽しみませんか。 ※写真は前回の様子です。 ※時間が延長になる場合がございます。 ※最少催行人数は4名。最少催行人員に満たない場合、イベントの実施を中止する場合がございますのでご了承ください。 このプログラムの企画実施は【株式会社リトル神戸】です。 HP:https://littlekobe.jp/ Mail:sweets@littlekobe.jp TEL:078-939-7105 営業時間:10:00 - 20:00(不定休)

    • 開催曜日

    Highlight ハイライト

    • ポイント.1

      ●小麦粉を知り尽くした越川シェフに基本から学べるパン教室!

    • ポイント.2

      ●業務用のオーブンを使って、2種類の本格フォカッチャ作りに挑戦!

    • ポイント.3

      ●シェフが作ったパンの試食タイムつき!

    • ポイント.4

      ●お土産は各自で作ったフォカッチャ(2種類各3個)

    Outline 概要

    • スケジュール

    • お迎え場所/現地集合

      • Invalid date - Invalid date

        受付開始

        10分前より受付を開始いたします。

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        講習会開始

        デモンストレーションを見学後、シェフから直接教わりながら、フォカッチャ作りに挑戦!

    • 現地集合の場合

      • 23:50

        リトル神戸

        〒651-2273 神戸市西区糀台5丁目2番3号 (神戸市営地下鉄 西神中央駅すぐ) プレンティ西神中央 専門店一番館1階

    Plan Information プラン情報

    • 含まれるもの

      • 2種類のフォカッチャ作り
      • シェフの作ったフォカッチャの試食
      • パン作りのアドバイス
      • お土産(各自で作ったフォカッチャ2種類各3個)
    • 必要事項

      • 定員5名
    • 持ち物・服装

      • エプロン・マスク・筆記用具・パンをお持ち帰り頂く袋
    • その他情報

      • ※最小催行人数:4名(最少催行人数に満たない場合はメール・お電話等にて催行中止のご連絡をさせていただきます。)
      • 時間が延長になる場合がございます。
      • 開始10分前より受付開始いたします。
      • お車でお越しの方はプレンティ西神中央駐車場をご利用ください。(駐車料金は参加者様でご負担ください。)
      • このプログラムの企画実施は【株式会社リトル神戸】です。
      • HP https://littlekobe.jp/
      • E-mail sweets@littlekobe.jp
      • TEL:078-939-7105 営業時間:10:00 - 20:00(不定休)
    • キャンセルポリシー

      0%

      7日前 17:00 まで

      7日前 17:00以降

      100%

      参加日

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