【3/22(土) 開催】〔平成珈琲〕宮田焙煎士の「基礎から学ぶ美味しいコーヒーの淹れ方」
【午前の部 10:30~12:00 / 午後の部 13:30~15:00】 コーヒーを知り尽くした職人から、コーヒーの基礎知識とハンドドリップの基本的な器具を使って美味しい淹れ方を学ぶ入門講座! 2019年に神戸市中央卸売市場(神戸市兵庫区)のすぐそばにオープンした〔平成珈琲〕直営店〔自家焙煎工房 Origin〕。 珈琲職人歴30年以上のキャリアを持つ熟練焙煎士・宮田 倫好さんから教わります。 基本的な器具(ドリッパー、2~4名用サーバー等)はお持ち帰りいただきますので、新たに器具を揃える必要がなく、ご自宅で美味しいコーヒーを淹れることができます。 また、普段目にすることのないコーヒー豆のブレンドの実演をご覧いただきます。 プロからレクチャーを受けて淹れたコーヒーと、リトル神戸自慢のコーヒーとよく合う焼菓子を楽しみましょう♪ お土産として、今回の講習会用にブレンドした豆100g(7~10杯分)をお持ち帰りいただきます。 (ご希望の方には挽いてお渡しいたします) ご自宅でも喫茶店のような美味しいコーヒーを淹れて、心穏やかに過ごしましょう。 このプログラムの企画実施は【株式会社リトル神戸】です。 HP:https://littlekobe.jp/ Mail:sweets@littlekobe.jp TEL:078-939-7105 営業時間:10:00 - 20:00(不定休)
開催曜日
土
所要時間
1.5時間
大人 (13歳以上)
6,000円
Outline 概要
スケジュール
お迎え場所/現地集合
10:20 - 10:30
受付開始
10分前より受付を開始いたします。
10:30 - 10:45
焙煎士のお話
珈琲焙煎士歴30年以上のプロからお話をうかがいます。
10:45 - 12:00
美味しいコーヒーの淹れ方レクチャー
美味しいコーヒーの淹れ方を教わり、リトル神戸オススメのスイーツと一緒にコーヒータイム
現地集合の場合
10:20
〒651-2273 神戸市西区糀台5丁目2番3号 (神戸市営地下鉄 西神中央駅すぐ) プレンティ西神中央 専門店一番館1階
Plan Information プラン情報
含まれるもの
- 珈琲焙煎士歴30年以上のプロからコーヒーの基礎知識を学びます
- 焙煎士が目の前でブレンド実演
- 基本の器具セットを使って美味しいコーヒの淹れ方をレクチャー
- お土産は珈琲基本セットとこだわりのコーヒー豆(7~10杯分程度)
必要事項
- 定員各6名
制限事項
- お子様の参加不可
持ち物・服装
- 筆記用具、エプロン、持ち帰り用の袋
その他情報
- 最小催行人数:3名(最少催行人数に満たない場合はメール・お電話等にて催行中止のご連絡をさせていただきます。)
- 時間が延長になる場合がございます。
- お申込み順にお席にご案内いたしますので「予約確認メール」をご確認ください。
- 開始10分前より受付開始いたします
- お車でお越しの方はプレンティ西神中央駐車場をご利用ください。(駐車料金は参加者様のご負担となります。)
- このプログラムの企画実施は【株式会社リトル神戸】です。
- HP:https://littlekobe.jp/
- E-mail:sweets@littlekobe.jp
- TEL:078-939-7105 (営業時間10:00 - 20:00(不定休))
キャンセルポリシー
0%
7日前 17:00 まで
7日前 17:00以降
100%
参加日