【2025年6月28日（土）10：30～開催】神戸マイスター・井上正蔵氏による「練り切り」講座
全国菓子博覧会菊花工芸賞受賞など数々の受賞歴のある、神戸マイスター井上正蔵氏より、和菓子の「練り切り」を教えていただきます。 初めての方にも楽しい講座ですので、難しく考えず、気軽にご参加くださいね☺ 今回の目玉は井上名人による大型の「鯛の練り切り」のデモンストレーションです！✨ なんと贅沢にそれを切り分けて皆様でご試食🍵 美しい鯛ができていく様子と、美味しいお味をお楽しみください。 実習は練り切り作り💪！ 1人2つお作りいただき、お持ち帰り頂きます。 どんなモチーフの練り切りを作るかは当日のお楽しみ💖 【講師】神戸マイスター・井上正蔵氏 【司会・進行】関西スイーツ代表・三坂美代子 【ゲスト】神戸マイスター・高杉良和シェフ 【場所】リトル神戸西神中央店 神戸市営地下鉄山手線 西神中央駅直ぐ ※申込者多数の場合は先着順となります。 ※最少催行人数は3名。最少催行人員に満たない場合、イベントの実施を中止する場合がございますのでご了承くださいませ。 このプログラムの企画実施は【株式会社リトル神戸】です。 HP：https://littlekobe.jp/ Mail：sweets@littlekobe.jp TEL:078-939-7105 営業時間：10：00 - 20：00（不定休）
開催曜日
土
所要時間
1.8時間
大人 (13歳以上)
6,600円
Highlight ハイライト
ポイント.1
神戸マイスター・井上正蔵氏による練り切り講座
ポイント.2
井上名人による練り切りのデモンストレーション
ポイント.3
名人に教えていただきながら各自練り切り作りに挑戦
ポイント.4
名人が作られた大型の鯛の練り切りを切り分けてご試食
Outline 概要
スケジュール
お迎え場所/現地集合
10:20 - 10:30
受付開始
10分前より受付を開始いたします。
10:30 - 11:00
スイーツ講習会開始
井上名人のデモンストレーションを見学
11:00 - 12:00
実習タイム
井上名人に教わりながら、練り切りを各自で作っていただきます。
12:00 - 12:15
ご試食タイム
名人が作られた大型の鯛の練り切りを切り分けてご試食
現地集合の場合
10:20
〒651-2273 神戸市西区糀台5丁目2番3号 （神戸市営地下鉄 西神中央駅すぐ） プレンティ西神中央 専門店一番館１階
Plan Information プラン情報
含まれるもの
- 神戸マイスター井上名人のデモンストレーションを見学
- デモンストレーションで作られた生菓子の試食
- 名人に教えていただきながら各自練り切り作りに挑戦
- お土産は各自で作った練り切り
必要事項
- 定員10名（最少催行人数3名）
持ち物・服装
- エプロン・マスク・筆記用具・お菓子をお持ち帰り頂く袋
その他情報
- ※最小催行人数：3名（最少催行人数に満たない場合は出発の3日前迄にメール・お電話等にて催行中止のご連絡をさせていただきます。）
- 時間が延長になる場合がございます。
- お申込み順にお席にご案内いたしますので「予約確認メール」をご確認ください。
- 開始10分前より受付開始いたします。
- お車でお越しの方はプレンティ西神中央駐車場をご利用ください。（駐車料金は参加者様でご負担ください。）
- このプログラムの企画実施は【株式会社リトル神戸】です。
- HP https://littlekobe.jp/
- E-mail sweets@littlekobe.jp
- TEL:078-939-7105 営業時間：10:00 - 20:00（不定休）
キャンセルポリシー
0%
7日前 17:00 まで
7日前 17:00以降
100%
参加日