■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 【予約サイト・詳細情報はこちら】 本プログラムの詳細・お申込みは以下のサイトからお願い申し上げます。 https://d-reserve.jp/GSEA002F01400/GSEA002A01?hotelCode=0000000954&pl=PL00016121&ci=20231010&stay=1&rmcd001=RM00001828&lt001=0_1_2_3&lnum001=2_0_0_0&rm001=1&sumrm=1&cinon=false&dpck=false ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 【10/25日(水) 開催】 ■神戸の「食」を感じる・楽しむ10月25日限定の特別プラン■ 作り手（漁師）と海に出て、特別な空間で使い手（料理人）の思いと美味しい料理を楽しむ。そして、セトレでの滞在を心ゆくまで楽しむ旅。 ■ディナー■ 舞台は神戸ならではの景色と食事を楽しむ一日限りの特別な屋外レストランで当日だけの特別コース 食の背景にある神戸の文化や暮らし等が感じられる屋外の会場で、作り手である「生産者」・使い手である「料理人」とつながり、その想いに耳を傾けながら、その地に根差した料理を楽しめます ※ドリンクもソムリエセレクトの神戸ならではのアイテムを料理とペアリングで楽しめます。 波風の音を感じながら、夕日から夜景へと移り変わる景色とともにを堪能する。 想像を超える感動がここにあります 　～メニュー～ 〇アミューズ 目前の海で獲れたしらす 〇前菜 神戸の野菜 〇シェフのスペシャリテ 〇魚料理　朝獲れ天然鯛 〇肉料理　神戸と淡路の厳選牛肉 〇〆のお料理 〇デザート 〇小菓子 〇パン 仕入れの状況によりメニューが変更になる場合がございます ■ドリンクオールインクルーシブ■ お家のように気兼ねなく、気分に合わせてラウンジやレストランでお好きなときに、お好きなモノをお飲みいただけるよう、お飲み物はすべてコンプリメント（ホテルからの贈り物）とさせていただきました。 ■ 客室 ■ 全室テラス付 オーシャンビュー 絶景とともに、癒しのひとときをお過ごしください。 ■ 朝食 ■ 海辺と島をつなぐ朝食　「旅する淡路」 1日の始まりは海辺の絶景を眺めながらルームサービスで朝食を。 シェフ自ら生産地に直接足を運び、味や想いを確かめた食材しか使用しない朝食は生産者との繋がりがあるここセトレでしか味わえない贅沢です。 ◇ルームサービスの提供時間 7:00～10:00 ※ご朝食時間はチェックインの早い方から先着順でご決定いただますこと、予めご了承ください。 ■ クラブラウンジ（宿泊者無料）■ SETRE随一の絶景で優雅なひとときをお過ごしください。 ・ソフトドリンク ・生ビール・ワイン（赤・白・スパークリング） ・コーヒーマシーン ・焼き菓子やおつまみ　 最終チェックアウト時間は11時ですが館内過ごしの施設(ラウンジ等)は12時までご利用いただけます。 ■「つながるレストラン」とは？？ 神戸の景色と神戸の料理人による特別な一夜多様な景色と文化を持つ神戸。 里山には田畑や茅葺き屋根、里海には一面に広がる瀬戸内の海、そして街を見渡せば伝統的な酒蔵や人情溢れる下町、異国文化にも触れることができます。 つながるレストランは、ホテルや旅館を起点とし、神戸の食材や食文化が生まれるアイコニックな風景の中に、神戸の料理人と生産者が作り出す1日限りのレストランです。 育てる人のこと、土地のこと、生産や食材のこと、そして食材の美味しさを引き出すことー身体全体で「美味しい！」につながる空間をお届けします。 ※当イベント（プラン）は、観光庁ガストロノミーツーリズム事業の一環として特別な「食のシーン」を創出するものです。そのため、お断りしたうえで写真やアンケート等の記録を取ることがあります。 ※雨天・荒天等のためやむを得ずプログラムの一部を中止・変更する場合がございます。予めご了承のほどお願い申しあげます。 お問合せ先 ホテル セトレ TEL 078-708-3331 〒 655-0036　兵庫県 神戸市 垂水区海岸通11-1